O supermercado online britânico destina 17 milhões de libras esterlinas para o desenvolvimento da 'agricultura vertical'.

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Segundo relatos da mídia britânica, o maior supermercado online do Reino Unido investiu 17 milhões de libras esterlinas na aquisição da participação majoritária da empresa de agricultura vertical Food, formada também por Jones, para estabelecer novas soluções tecnológicas para a agricultura vertical. Jones é o principal responsável por essa iniciativa, que promete mudar a experiência do consumidor com produtos agrícolas frescos.

Segundo relatos da mídia britânica, a gigante do varejo online revelou seus planos de expansão para a área de produção de alimentos: está preparada para investir 17 milhões de libras no desenvolvimento da chamada "fazenda vertical".

O foco está no desenvolvimento e na tecnologia do supermercado online, ao lado do centro de distribuição de ervas e hortaliças folhosas.

Na agricultura indoor, o investimento se divide em dois: um em fazendas verticais (80 acres) nos Estados Unidos e outro no fornecimento de tecnologia de controle climático pela joint venture holandesa Priva.

além disso, também comprou empresa de alimentos (Jones 琼斯食物) Da empresa.

Tim Steiner, diretor executivo da empresa, disse que espera que a fazenda cultive vegetais que possam ser enviados diretamente para a cozinha do cliente em até uma hora após a colheita.

Ele afirmou em entrevista: "Acredito que o investimento que temos hoje na agricultura vertical, baseado em novas tecnologias, nos permitirá resolver de forma fundamental as preocupações dos consumidores com relação a alimentos frescos e sustentáveis."

O acordo representa sua primeira incursão na área de produção de alimentos; anteriormente, a empresa havia investido 4,75 milhões de libras na empresa de robôs alimentícios Karakuri.

O chefe da empresa alimentícia, Lloyd Jones, disse que estavam felizes com a cooperação: "Estamos convencidos de que o sistema de logística e automação líder mundial, aliado ao desenvolvimento contínuo de nossa tecnologia avançada, mudará a experiência do cliente com produtos agrícolas frescos — do pedido à entrega em poucas horas."

Entende-se que seu acordo de cooperação com a Waitrose expira em setembro de 2020. Desde então, sua distribuição no Reino Unido abrange outra grande rede de supermercados, a Marks & Spencer (M&S), além do fornecimento de produtos de marca própria e grandes volumes.

A agricultura vertical refere-se ao cultivo de alimentos em instalações internas, na forma de estruturas verticais de vários andares. Isso permite que os produtores plantem uma grande variedade de produtos agrícolas em um espaço reduzido, disponíveis durante todo o ano.

Nos últimos anos, a agricultura vertical tem se tornado cada vez mais popular, pois representa uma solução para o crescimento da população urbana e oferece alimentos frescos locais.

A produção de alimentos em ambiente fechado contribui para a economia de energia e água. Espera-se que, futuramente, o cultivo vertical de frutas e verduras seja fornecido à rede de supermercados Marks & Spencer.

Sendo a maior fazenda vertical da Europa, a Jones Food produz salada verde e ervas como endro, alho-poró e manjericão.

Possui mais de 5.000 metros quadrados de área de cultivo interna, com 12 quilômetros de iluminação artificial em LED, o que significa que pode produzir safras continuamente durante todo o ano, com capacidade para mais de 400 toneladas de grãos anualmente.

O chefe da empresa holandesa Priva, Sr. Prince, afirma que, com a criação de uma joint venture tripartite e 80 acres, à medida que a população mundial cresce, as pessoas prestam mais atenção ao desenvolvimento sustentável.

Ela disse: 'Podemos desenvolver o melhor ambiente, permitindo que as plantas e as colheitas experimentem a melhor maneira de crescer em ambientes fechados, utilizando tecnologia e soluções de ponta, reduzindo significativamente o consumo de energia e água, e diminuindo o desperdício.'

Coletivamente, o efeito das luminárias LED na sociedade industrial tem sido o de eliminar projetos de iluminação externa e reduzir drasticamente o tempo antes associado a esses projetos.

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